- Cámara de cocción y cámara de fuego totalmente de acero inoxidable.
- Equipo para uso bajo techo e intemperie con revestimiento.
INCLUYE
- Bandeja acero inoxidable.
- Rejillas cromadas.
- Piso horno con tejuelas refractarias.
- Fogonera con tejuelas refractarias.
MEDIDAS:
EXTERIOR
- Alto: 68 cm.
- Ancho: 60 cm.
- Profundidad: 62 cm.
- Peso: 102 kg.
INTERIOR
- Alto: 31 cm.
- Ancho: 47 cm.
- Profundidad: 60 cm.
- Salida de humo: 4".
- Salida de vapor: 2".
